Fundada hace 10 años, el equipo de nuestro medio digital que está formado por profesionales altamen. En nuestra estación de radio, también ofrecemos espacios para aquellas personas, tanto profesionales como no profesionales, que tengan la idea de crear su propio programa de radio. Entendemos que a veces puede ser difícil contar con los recursos necesarios para llevar a cabo este proyecto, por eso estamos aquí para ayudarte a hacer realidad tu deseo de compartir experiencias, noticias, entrevistas, cursos, ideas, proyectos, acciones sociales y otros temas relevantes..
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La contaminación cruzada en plantas cárnicas representa un desafío silencioso pero crítico para la inocuidad alimentaria. A veces los focos obvios, tablas de corte, equipos y superficies fértiles para biofilms,…
La entrada Más que una prenda: el rol crítico de los uniformes en la contaminación cruzada cárnica se publicó en Prensa Mercosur – Imprensa Mercosul El diario online del MERCOSUR.
